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terça-feira, 18 de dezembro de 2012

Sonhos de cenoura


Ingredientes:

1 kg de cenouras
500 gr de açucar
500 gr farinha de trigo
4 ovos
1 colher de chá de fermento
1 laranja (sumo e raspa)

Preparaçao:

Cozem-se a cenouras, escorrem-se e misturam-se os ovos inteiros, o açucar, a farinha, o fermento e o sumo e raspa de laranja. Mexe-se tudo muito bem. Fritam-se em óleo bem quente. A massa fica super líquida. Vai-se colocando com uma colher de sopa a massa no óleo bem quente. Os sonhos tomam forma no óleo. No fim, passam-se por açucar e canela.

Fonte: arquivodereceitas.com

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