Ingredientes:
requeijão fresco
folhas de tomilho fresco a gosto
pimento-chili picado a gosto (opcional)
cebolinho picado a gosto
azeite q.b
Preparação:
Aquecer o forno a 180-190 ºC. Colocar o requeijão numa travessa de ir ao forno. Adicionar por cima as folhas de tomilho, o pimento chili picado e cebolinho. Acrescentar um fio generoso de azeite.
Vai ao forno quente por 20-25 min. Servir com pão torrado ou tostas.
Fonte: bocadinhosdeacucar.blogspot.pt
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