Ingredientes:
3 peitos de frango
1 farinheira de cogumelos
1/2 pacote de sopa de cebola
100 ml natas
Preparação:
Abri os peitos de frango ao meio e cortei a farinheira em três pedaços. Coloquei cada pedaço dentro de cada peito da carne e fechei com palitos. Num prato, deitei a sopa de cebola e passei por ela a carne já recheada. Untei um tabuleiro refractário com óleo e dispus a carne. Reguei por cima com as natas e levei ao forno a 180º cerca de quarenta minutos. Para acompanhar, saíu um arroz também de cogumelos.
Fonte: atascadacenourita.blogspot.pt
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