Salada fresca de Verão

Ingredientes:

Alface
Tomate
Queijo mozarella
Rabanetes
Manga
Salmão fumado
Pistácios
Azeite
Vinagre balsâmico
sal

Preparação:

Lave bem os legumes e corte a gosto, deite numa taça. Acrescente a manga cortado aos pedaços, o salmão e a mozarella. Coloque os pistácios por cima e tempere com o azeite, vinagre e o sal.
Envolva tudo e sirva com uma bebida bem fresca.

Fonte: umapitadadesalduasdecarinho.blogspot.pt