Ingredientes:
1 bola de queijo Mozzarella fresco
azeite aromatizado com alho e manjericão
sal e pimenta q.b.
alho em pó
azeitonas
folhas de manjericão.
Preparação:
Corte a bola de queijo mozzarella em cubos.
Coloque numa taça juntamente com as azeitonas. Tempere com sal, pimenta e alho em pó.
Polvilhe com o manjericão picado e regue com o azeite. Envolva e deixe marinar durante algumas horas.
Fonte: obolinhodesabado.blogspot.pt
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