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sexta-feira, 18 de julho de 2014

Espetadas de Lulas e Bacon


Ingredientes para 4 espetadas:

1 embalagem de 400g de lulas congeladas
1 embalagem de bacon fatiado
1 pimento
Sal e pimenta q.b.
Sumo de 1 limão

Preparação:

1.Depois de descongeladas, coloque as lulas a escorrer num passador e tempere-as com sumo de 1 limão e sal.
2.Coloque depois alternadamente nos espetos as lulas cortadas ao meio e um pouco de bacon. Repita até esgotar todos os ingredientes. Nos topos coloque um pouco de pimento.
3.Leve depois as lulas a grelhar na chapa, ou num grelhador eléctrico, até ficarem cozinhadas e o bacon crocante.
4.Preparare um molho de limão e pimenta e regue com ele as espetadas depois de prontas.

Fonte: desastresculinarios.blogspot.pt

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