Lulas no Forno

Ingredientes: 

8 lulas
4 dentes de alho
sal q.b.
pimenta preta q.b.
1 colher de sopa de salsa seca
2 colheres de sopa de coentros frescos
1 kg batatas primor
azeite q.b.

Preparação: 

Num tabuleiro de ir ao forno, colocar as lulas, as batatas às rodelas e temperar com sal, pimenta, salsa e os coentros. Juntar os dentes de alho e regar tudo com azeite.
Levar ao forno a 180 ºC durante 50 minutos.
Servi acompanhado de salada de tomate.
Bom Apetite!

Fonte: pitadagulosa.blogspot.pt