Bolo de Iogurte

Ingredientes:

1 iogurte natural
5 ovos
3 copos de açúcar
3 copos de farinha
1 copo de óleo
1 colher de chá de fermento

Preparação:

Bati as gemas com o iogurte e o açúcar até ficar um preparado bem cremoso. Bati as claras em castelo. Juntei a farinha e envolvi bem,juntei depois as claras em castelo,envolvendo sem bater e por fim o óleo,envolvendo até desaparecer por completo. Coloquei numa forma de silicone e levei ao forno,pré-aquecido a 180ºC.

Fonte: andreiahumquebom.blogspot.com.es