Ingredientes:
100 g de quinoa
alface
tomates mini
pimento vermelho
courgette
cebola
azeite
vinagre balsámico
flôr de sal
mangerição
Preparação:
Coze-se a quinoa conforme as instruçôes da embalagem. Depois deixa-se arrefecer.
Grelha-se as tiras de courgette. Cortam-se os tomates ao meio e o pimentos em tiras.
Corta-se a alface em bocados os morangos em rodelas.
Juntam-se todos os ingredientes numa tigela e temperam-se.
Deixa-se tomar gosto uns 10 minutos e serve-se...
Fonte: sao33.blogspot.pt
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