Ingredientes:
320 gr de farinha com fermento;
200 gr de manteiga à temperatura ambiente;
150 gr de açúcar;
3 c. (sopa) de cacau em pó;
3 gemas de ovos;
açúcar q.b para polvilhar.
Modo de preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal.
Misture a farinha, com o açúcar e o cacau em pó. Adicione a manteiga e as gemas e amasse tudo com as mãos até obter uma bola. Faça pequenas bolinhas e disponha-as no tabuleiro calcando-as ligeiramente. Leve ao forno durante cerca de 15 minutos.
Retire do forno e ainda quentes passe-as pelo açúcar.
Fonte: flordobrownie.blogspot.pt
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