Ingredientes:
4 costeletas
1 cebola cortada em meias luas
1 colher de sobremesa de massa de pimentão
1 malagueta picada
sal
2 dentes de alho laminados
vinho branco
um fio de azeite.
Preparação:
Dispor a cebola no fundo de um tabuleiro. Colocar as costeletas, temperar com os restantes ingredientes.
Deixar marinar um pouco (ou de um dia para o outro como na receita que vi), levar a forno quente a 180º entre 40 a 50 minutos.
Servi com arroz branco e salada de alface.
Fonte: momentogastronomicodaraiozinho.blogs.sapo.pt
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