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quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014

Bacalhau com Espinafres



Ingredientes:

600 g de bacalhau desfiado e cozido
Espinafres picados q.b.
Batata aos cubos fritas
1 cebola
2 dentes alho
Azeite q.b.
Queijo mozzarella q.b.
8 dl de molho bechamel
1 pacote de sopa de marisco.

Preparação:

Coza o bacalhau. Reserve. Frite as batas aos cubos. Reserve. Refogue a cebola e o alho picados em azeite. Junte os espinafres. Num pirex junte as batatas, o bacalhau desfiado, e envolva no refogado com os espinafres e regue com o molho bechamel misturado com a sopa de marisco, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a gratinar.
Sirva quente.

Fonte: acozinhar.pt

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