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quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

Natas do céu



Ingredientes: 

300g de Bolacha Maria
3 pacotes de natas
4 ou 5 c. de sopa de açúcar
1 pacote de Chantilly
creme de ovos qb

Preparação: 

Triture a bolacha Maria, se pretender a versão semi-frio, junte 50 a 60g de manteiga derretida e misture bem. Se pretender a versão na taça não adicione a manteiga. Coloque a bolacha numa forma de aro amovível ou polvilhe a taça com alguma bolacha. Bata as natas com o açúcar e o chantilly até obter um creme bastante consistente, se necessário junte 2 pacotes de chantilly ). Coloque o preparado das natas na forma de aro amovível ou algumas colheradas na taça. Faça o bage cremin como indica na embalagem e coloque por cima das natas. Se pretenter a versão taça faça várias camadas (bolacha, natas, bolacha, natas, creme, etc…) Leve ao frigorifico durante algumas horas ou 45 min. ao congelador. 

Fonte: receitas-culinaria.pt

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