quinta-feira, 3 de janeiro de 2013
Massa tinta de choco com miolo de camarao
Ingredientes:
massa fresca tinta de choco 250 g (comprei no jumbo)
1 embalagem de miolo de camarão cozido, pescanova
natas
limão q.b.
3 alhos
queijo parmesão
azeite q.b.
Preparaçao:
1. cozer a massa em água abundante, com sal a gosto
2. na wok colocar um pco de azeite, 2 alhos picados e um dente de alho esmagado. Deixar levantar fervura;
3. juntar o miolo de camarão e deixar saltear lentamente
4. juntar as natas, queijo parmesão ralado na altura, sumo de meio limão e deixar apurar um pouco
5. envolver a massa já cozida ao preparado anterior!!
Fonte: oninhodospintos.blogspot.pt
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