Para acompanhar qualquer prato de carne grelhada.
Ingredientes:
1 lata de feijão preto das grandes
1 cebola pequena
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de tiras de bacon
1 colher de café de cominhos
sal qb
2 colheres de sopa de azeite
Preparação:
Pique a cebola e leve a refogar com o azeite e o bacon, quando começar a alourar, junte o alho picado, mexa um pouco e junte o feijão. Tempere com os cominhos e o sal(coloque só um pouco de sal porque o bacon sendo salgado já tempera).
Deixe levantar fervura, reduza a temperatura e deixe cozinhar durante 10 minutos, se achar necessário junte um pouco de água.
Fonte: carla-tachosepanelas.blogspot.pt
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