Bolo de maçã com nozes

Ingredientes:

Açúcar: 2 chávenas
Óleo: 1 chávena
Farinha: 2 chávenas
Noz: 1 chávena
Ovo: 4
Maçã: 4
Canela: 2 colheres de chá
Fermento em pó: 1 colher de chá

Preparação:

Começa-se por juntar o açúcar com os ovos e mexer muito bem. De seguida adiciona-se o óleo, a farinha, o fermento e a canela. Seguidamente incorpora-se as maçãs já cortadas em cubos e as nozes picadas grosseiramente. Unta-se um tabuleiro com manteiga e farinha e deita-se o preparado nesse tabuleiro. Vai ao forno durante 1 hora. Depois é só cortar em quadrados e servir. É delicioso.

Resumo:

8 pessoas
Rápido
Fácil


Fonte: sabores.sapo.pt